- маринованные грибы – 1 банка,
- картофель - 2 шт,
- луковица – 1 шт,
- маслины без косточек – 0,5 банки,
- оливковое масло,
- соль.
- перец,
- зелень укропа.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и порезать кубиками. Луковицу очистить, порезать тонкими полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут, жидкость затем слить. Грибы порезать соломкой, маслины тонкими колечками, зелень мелко порубить.
Все подготовленные продукты перемешать, добавить соль, перец, зелень. Влить оливковое масло и все хорошо перемешать. Салат с маринованными грибами готов.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для салата с грибами:

2 картофеля

2 яйца

1 банка консервированных шампиньонов

1 лук

майонез

перец

Способ приготовления салата с грибами:

В первую очередь наливаем в кастрюлю воды, кладем туда картофель и яйца, после чего отвариваем их до полной готовности. В это время достаем из банки грибы и нарезаем их. Отваренные картофель и яйца очищаем и нарезаем, потом добавляем их к шампиньонам. Измельчаем лук, кладем его в салатницу, добавляем немного перца и соли, в самом конце добавляем майонез. Тщательно перемешиваем салат и подаем его к столу. Приятного Вам аппетита!

Салат с грибами